DiverXo, Madrid. Dabiz Munoz. Cucina creativa. É cosí che Dabiz Munoz intende la sua cucina; eclettica, divertente e trasgressiva. Concepisce i suoi “piatti-tele” come dei sogni, rappresenta nel piatto sé stesso e i suoi vari mondi. Guarda il video e lasciati stupire da un’esperienza gastronomica non convenzionale.   Saveria Squarzoni Culaccino Blog Ristorante DiverXo, calle…

…e poi, ad un esame di statistica emisfero sinistro ed emisfero destro… Sx: Bene, dai l’esame di oggi sembra facile. Da dove comincio? L’esercizio 1, il 2 o il 3? Dai comincio dal primo poi proseguo in sequenza. Dx: 1,  2 e 3, la sequenza che noia…ma segui l’istinto! Scegli quello che ti piace di…

  Quando il nostro emisfero destro e il nostro emisfero sinistro dialogano su una spiaggia al chiar di luna….puó accadere che…. Dx: ma hai visto che bella la luna? sembra così morbida ed accogliente Sx: bella si, mah, é un satellite che viaggia intorno alla terra, niente di che. Dx: ma ti immagini che bello…